ជីសរីរាង្គត្រូវបានផលិតដោយការ fermenting ជីគ្រួសារផ្សេងៗ។ភាគច្រើនគេប្រើលាមកមាន់ លាមកគោ និងលាមកជ្រូក។ក្នុងចំណោមនោះ លាមកមាន់គឺស័ក្តិសមជាងសម្រាប់ជី ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលនៃលាមកគោមានកម្រិតទាប។ជីសរីរាង្គដែលមានជាតិ fermented គួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើសមាមាត្រកាបូន-អាសូត សំណើម មាតិកាអុកស៊ីសែន សីតុណ្ហភាព និង pH ។យើងនឹងពណ៌នាលម្អិតខាងក្រោម៖
1. លាមកមាន់គឺជាជីសរីរាង្គ ហើយប្រសិទ្ធភាពជីរបស់ជីទាំងបីគឺខ្ពស់ជាង ប៉ុន្តែអាសូតនៅក្នុងលាមកមាន់មិនអាចស្រូបយកដោយផ្ទាល់ពីរុក្ខជាតិបានទេ។បើលាបលើដីផ្ទាល់ វានឹងធ្វើឲ្យរុក្ខជាតិងាប់។នេះដោយសារលាមកមាន់មានផ្ទុកអាស៊ីតអ៊ុយរិក ដែលរារាំងដល់ការលូតលាស់របស់ឫសដំណាំ។ម៉្យាងវិញទៀតលាមកមាន់មានសារធាតុសរីរាង្គខ្ពស់ ហើយសារធាតុ fermented នៅក្នុងវាលបង្កើតកំដៅ និងបំផ្លាញឫសរុក្ខជាតិ។ដូច្នេះ លាមកមាន់ត្រូវមានជាតិ fermented និង decompose មុននឹងយកទៅប្រើជាជីសរីរាង្គ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លាមកសត្វបក្សីងាយនឹងរលួយ ហើយសីតុណ្ហភាពនៃការរលួយគឺខ្ពស់គួរសម។វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ជីកំដៅ។ការប្រើប្រាស់លាមកសត្វបក្សីជាវត្ថុធាតុដើម វាធ្វើអោយមានជាតិ ferment និង decompose យ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយអាចផលិតជាជីដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។វាជាវត្ថុធាតុដើមដ៏ល្អសម្រាប់ជីកំប៉ុស។
2. លាមកជ្រូកគឺជាជីសរីរាង្គស្រាលជាងក្នុងចំណោមទាំងបី។លាមកជ្រូកមានបរិមាណអាសូតខ្ពស់ ប៉ុន្តែក៏មានបរិមាណទឹកច្រើនផងដែរ ដែលក្នុងនោះសារធាតុសរីរាង្គមានកម្រិតមធ្យម និងងាយរលួយ។វាបំបែកយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងអំឡុងពេលទុំ។លាមកជ្រូកមានផ្ទុក humus ច្រើន ដែលមិនត្រឹមតែអាចជួយសន្សំសំចៃអាសូត ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ជីក្នុងដីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងថែមទៀត៖ រចនាសម្ព័ន្ធដីមានអំណោយផលដល់ការរក្សាទឹក និងជីនៅក្នុងដី ប៉ុន្តែលាមកជ្រូកក៏មានច្រើនផងដែរ។ បាក់តេរី និងសារពាង្គកាយដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ មុនពេលប្រើប្រាស់ធម្មតា ចាំបាច់ត្រូវបំបែកចេញ។
3. លាមកគោមានប្រសិទ្ធភាពជីអន់ជាងគេក្នុងចំណោមសត្វទាំងបី ប៉ុន្តែវាមានកម្រិតស្រាលបំផុត។សារធាតុសរីរាង្គកាន់តែពិបាកបំបែក រលួយយឺត ហើយសីតុណ្ហភាព fermentation ទាប។ដោយសារតែគោក្របីចិញ្ចឹមជាចម្បងលើចំណី លាមកគោមានផ្ទុកសារធាតុសែលុយឡូស។ជាចម្បង មាតិកានៃអាសូតធម្មជាតិ ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូមមានកម្រិតទាប ហើយវានឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់នៃជីច្រើនពេក និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រុក្ខជាតិនៅពេលអនុវត្តលើវាលស្រែនោះទេ ប៉ុន្តែគោក្របីនឹងមានគ្រាប់ស្មៅច្រើនក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការស្មៅ។បើមិនរលួយទេ គ្រាប់ស្មៅនឹងនៅក្នុងស្រែ។ឫសនិងពន្លក។
4. លាមកសត្វចៀមមានវាយនភាពល្អ និងមានជាតិទឹកទាប ហើយទម្រង់អាសូតរបស់វាភាគច្រើនជាអាសូតអ៊ុយរ៉េ ដែលងាយនឹងរលួយ និងប្រើប្រាស់។
5. លាមកសេះមានសារធាតុសរីរាង្គខ្ពស់ ហើយក៏មានផ្ទុកនូវបាក់តេរីដែលបំផ្លាញជាតិសរសៃច្រើនផងដែរ ដែលអាចបង្កើតសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលជីកំប៉ុស។
ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរ ឬតម្រូវការផ្សេងទៀត សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំតាមវិធីខាងក្រោម៖
whatsapp: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មេសា-០៧-២០២២