អុកស៊ីសែន - គន្លឹះនៃជីកំប៉ុស

ជាទូទៅ ជីកំប៉ុសត្រូវបានបែងចែកទៅជា ជីកំប៉ុសតាមអាកាស និង ជីកំប៉ុស anaerobic ។ជីកំប៉ុសតាមបែប Aerobic សំដៅលើដំណើរការ decomposition នៃសារធាតុសរីរាង្គនៅក្នុងវត្តមាននៃអុកស៊ីសែន ហើយសារធាតុរំលាយអាហាររបស់វាគឺជាកាបូនឌីអុកស៊ីត ទឹក និងកំដៅ។ខណៈពេលដែលជីកំប៉ុស anaerobic សំដៅលើការរលួយនៃសារធាតុសរីរាង្គក្នុងអវត្តមាននៃអុកស៊ីសែន ហើយសារធាតុរំលាយចុងក្រោយនៃសារធាតុរំលាយ anaerobic គឺ មេតាន កាបូនឌីអុកស៊ីត និងកម្រិតមធ្យមនៃទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាបជាច្រើន ដូចជាអាស៊ីតសរីរាង្គជាដើម ។ ខណៈពេលដែលជីកំប៉ុសទំនើបភាគច្រើនប្រើជីកំប៉ុសតាមអាកាស ពីព្រោះជីកំប៉ុសតាមអាកាសមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់ផលិតកម្មដ៏ធំ និងមិនសូវមានផលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានជុំវិញនោះទេ។

ការផ្គត់ផ្គង់ខ្យល់ និងអុកស៊ីសែនដល់ជង់វត្ថុធាតុដើម គឺជាគន្លឹះនៃភាពជោគជ័យនៃការធ្វើជីកំប៉ុស។បរិមាណនៃតម្រូវការអុកស៊ីសែននៅក្នុងជីកំប៉ុសគឺទាក់ទងទៅនឹងខ្លឹមសារនៃសារធាតុសរីរាង្គនៅក្នុងជីកំប៉ុស។សារធាតុសរីរាង្គកាន់តែច្រើន ការប្រើប្រាស់អុកស៊ីសែនកាន់តែច្រើន។ជាទូទៅតម្រូវការអុកស៊ីហ្សែនក្នុងដំណើរការជីកំប៉ុសអាស្រ័យលើបរិមាណកាបូនអុកស៊ីតកម្ម។

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការធ្វើជីកំប៉ុស វាគឺជាសកម្មភាព decomposition នៃ microorganisms aerobic ដែលទាមទារលក្ខខណ្ឌខ្យល់ល្អ។ប្រសិនបើខ្យល់ចេញចូលខ្សោយ អតិសុខុមប្រាណ aerobic នឹងត្រូវបានរារាំង ហើយជីកំប៉ុសនឹងត្រូវបាន decomposed យឺត;ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើខ្យល់ចេញចូលខ្ពស់ពេក មិនត្រឹមតែទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងហ្វូងក៏នឹងត្រូវបាត់បង់ដែរ ប៉ុន្តែសារធាតុសរីរាង្គក៏នឹងត្រូវរលួយយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ ដែលមិនល្អសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំនៃ humus ។
ដូច្នេះក្នុងដំណាក់កាលដំបូង តួគំនរមិនគួរតឹងពេកទេ ហើយម៉ាស៊ីនបង្វិលអាចប្រើដើម្បីបង្វែរតួគំនរ ដើម្បីបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែននៃតួគំនរ។ដំណាក់កាល anaerobic យឺតគឺអំណោយផលដល់ការរក្សាទុកសារធាតុចិញ្ចឹម និងកាត់បន្ថយការបាត់បង់ការប្រែប្រួល។ដូច្នេះ​ជីកំប៉ុស​ត្រូវ​បាន​តម្រូវ​ឱ្យ​បង្រួម​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ ឬ​បញ្ឈប់​ការ​បង្វិល ។

ជាទូទៅគេជឿថាវាសមស្របជាងក្នុងការថែរក្សាអុកស៊ីសែននៅក្នុងជង់នៅ 8%-18% ។នៅក្រោម 8% នឹងនាំឱ្យមានជាតិ fermentation anaerobic និងបង្កើតក្លិនមិនល្អ។លើសពី 18% ហ៊ានឹងត្រជាក់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការរស់រានមានជីវិតនៃបាក់តេរីបង្កជំងឺមួយចំនួនធំ។
ចំនួននៃការបង្វិលអាស្រ័យទៅលើការប្រើប្រាស់អុកស៊ីហ្សែននៃអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងគំនរបន្ទះ ហើយភាពញឹកញាប់នៃការបង្វែរជីកំប៉ុសគឺខ្ពស់ជាងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការធ្វើជីកំប៉ុសជាងក្នុងដំណាក់កាលក្រោយនៃការធ្វើជីកំប៉ុស។ជាទូទៅ ហ៊ាគួរត្រូវបានបង្វែរម្តងរៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តង។នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពលើសពី 50 ដឺក្រេវាគួរតែត្រូវបានបិទ;នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពលើសពី 70 ដឺក្រេ វាគួរតែបើកម្តងរៀងរាល់ 2 ថ្ងៃម្តង ហើយនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពលើសពី 75 ដឺក្រេ វាគួរតែបើកម្តងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីឱ្យត្រជាក់លឿន។

គោលបំណងនៃការបង្វែរគំនរជីកំប៉ុស គឺដើម្បីបង្វែរជីកំប៉ុសឱ្យស្មើៗគ្នា បង្កើនកម្រិតនៃជីកំប៉ុស បន្ថែមអុកស៊ីហ្សែន និងកាត់បន្ថយសំណើម និងសីតុណ្ហភាព ហើយវាត្រូវបានណែនាំអោយបង្វែរជីកំប៉ុសយ៉ាងហោចណាស់ 3 ដង។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២០ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២២